Rieslaner

Der Rieslaner zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an kleinen Beeren aus, die ein hohes Mostgewicht besitzen. Zusätzlich enthält er aber noch ein ausreichendes Maß an belebender Weinsäure, die einen Rieslaner-Wein zu einem prickelnden Erlebnis machen.
Im Geschmack präsentiert sich der Rieslaner dicht, fruchtig und Riesling ähnlich, jedoch mit exotischen Geschmacksnuancen wie Mango-Maracuja, Banane-Papaya und Melone.
Deshalb eignet sich ein edelsüßer Rieslaner vorzüglich als Begleiter zu fruchtigen Desserts, aber auch als Aperitif, oder einfach so zum puren Geniessen.